Questa ricetta è dedicata al mio piccolo grande uomo: lui non è un gran mangione, più che altro non ama sperimentare e quindi si fissa con alcuni piatti. Ma con...
Appetitoso
A natale, abbiamo avuto la fortuna di ricevere come regalo un bellissimo e buonissimo Jamon Serrano …intero. Affetta oggi e affetta domani, siamo arrivati alla fine, il così detto culetto,...